maanantai 26. lokakuuta 2009

Alkukuukaudesta tapahtunutta



-->
3.10 Machame waterfalls – kerrassaan uskomaton reissu. Kävelyä monta kilometriä ja mahtavia maisemia. Aamulla dala dala kaupungista Machamen kylään, josta Hotel Kilnoparkkiin, jossa opas vaihtoi vaatteet ja lähdimme kävelemään metsään. kahvipapupensaita, tomaattia, herneitä, bambua, banaanipuita, monia ihmeellisiä kasveja. Kävimme ennen lounasta kahdella vesiputouksella ja vaeltelimme kylässä. Lisäksi tuli vierailtua yhdessä pienessä luolassa, jossa ihmisiä on piileskellyt ensimmäisen ja toisen maailmansodan aikana.

Noin kahden aikoihin söimme lounaan. Sapuskan jälkeen alkoi todellinen seikkailu. Lähdimme kävelemään, mutta opas tunsi jonkun dalakuskin ja pääsimme dalan kyydissä suhteellisen pitkän matkan ja näin vältimme kävelyn.

Vaelsimme mahtavissa maisemissa ja hiki virtasi. Hikoilin oikeasti niin paljon, etten ollut varmaan koskaan ennen hikoillut. Lämpötila on korkea ja sitten vielä vaellat vuoristossa – huhhuh.
Me menimme uimaan yhteen vesiputoukseen – eikä siinä vielä kaikki: vesiputouksen laelta voi hypätä veteen! Ja minähän hyppäsin! Ehkä yksi elämäni hienoimmista asioista, mitä olen tehnyt. Vesi oli suhteellisen kylmää Tansaniaksi, mutta vesi tulee suoraan Kilimanjarolta ja on todellakin puhdasta. Vedessä näkee pohjaan ihan missä kohtaa tahansa. Tulin hypänneeksi kaksi kertaa – ja kyllä se oli sen vaivan väärti, vaikka sinne ylös pitikin kiivetä suhteellisen vaikeita reittejä. Muutamaan mokomaan piikkiin tms. tulin matkalla astuneeksi, jostain kumman syystä täällä kun useimmissa kasveissa on piikkejä. Siat eivät arvosta lainkaan minun taaperrustani paljain jaloin. Tosin niin astui oppaammekin piikkeihin, mutta ei aina voi voittaa.

Uimisen jälkeen paahtamaan kahvia paikalliselle kahvipavun viljelijälle. Ensin kahvipavut murskataan ja sitten pavuista erotellaan vielä papujen kuoret. Sitten pavut paahdetaan nuotiolla astiassa, jonka jälkeen pavut murskataan. Murskaamisen jälkeen siivilöidään kiinteämpi aines pois, jota vielä murskataan lisää, jotta saadaan tehtyä jauhoa. Siinä prosessi sitten onkin. Jauhot suppiloon/siivilään ja sitten kaadetaan päälle hieman kuumaa vettä ja voila! Meillä on kupillinen kahvia.

Kahvin maistelun jälkeen siirryimme katsomaan saman viljelijän tomaattiviljelmiä, joista hän lahjoitti meille molemmille (siis Nooran kanssa reissussa) kaksi tomaattia. Tomaatista siirryttiin banaaniin (ndizi) ja maistelemaan ndizistä tehtyä pombea eli paikallista itse tehtyä kaljaa. Sitä juotiin perinteisistä astioista eli lehmän sarvesta ja käsin tehdystä kupista, jossa on keppi kahvana. Seassa oli myös jotain kukkaa, ei siis mitään maria, vaan jotain muuta kasvia, joka antoi juomaan hiilihydraattipitoisemman vaikutuksen. Maistui ihan hyvältä, mutta ei sitä kyllä kauhean paljon joisi. Prosentteja kyseisessä juomassa on kuulemma noin kaksi.

Maistelun jälkeen kello oli lähemmäs 18.00 ja ulkona alkoi pikkuhiljaa pimetä. Poistuimme paikalta kiittäen kahvisetää, joka näytti meille paikkoja. Oppaamme Hilary jatkoi toki kokopäivän meidän kanssamme eli hän vei meidät takaisin kaupunkiin. Tuli matkustettua myös lava-auton lavalla muutama kilometri, kunnes hyppäsimme dalan kyytiin.
Illalla tuli uni todella hyvin ja nopeasti sillä olimmehan me kokopäivän liikkuneet paljon ja aktiivisesti.

2 kommenttia:

  1. Mii laik. Sounds like an awesome trip. ^^

    VastaaPoista
  2. Mää oon vihree! Voe hyväne aika, toi putous näyttää ja kuulostaa niin vastustamattomalta. Kahvin maistelun olisin jättäny välii. :D

    VastaaPoista